"I piaceri semplici sono l'ultimo rifugio della gente complicata" (O. Wilde)

Pasticceria

Crediamo nella semplicità, nelle cose ben fatte, realizzate con amore e una scelta di ingredienti pregiati e di qualità. In pasticceria, così come in gelateria e in cucina, tutto deve contribuire ad un'armoniosa ricerca del piacere che sappia coinvolgere tutti i cinque sensi. La nostra offerta parte da una vasta scelta di brioches soffici e fragranti, a lievitazione naturale, e continua con una selezione di torte, spaziando dalle classiche mimose, millefoglie, profiterole o mont blanc, sino alle nostre creazioni più elaborate che, caratterizzate da una ricerca della forma e dall'utilizzo di materie prime di qualità, stimolano il palato e soddisfano la vista. Tutte le torte sono anche disponibili in eleganti versioni monoporzione.

Gelateria

Sulla stessa linea della pasticceria, la gelateria si fonda sul principio della grande qualità e artigianalità. L'offerta è limitata a pochi gusti, quelli classici, come le creme e le frutte per poi spaziare a gusti singolari o fuori dal comune con l'obiettivo di stimolare i nostri clienti a nuove esperienze sensoriali. Un must è l'arachide salata o il nostro "Campari orange".

Caffetteria

Dalla prima colazione a base di caffè dall'aroma intenso e cappuccini cremosi, all'aperitivo servito con le nostre mandorle e noccioline e accompagnato da stuzzichini vari, sino ad arrivare ad un pranzo veloce con un'ampia scelta di golosi tramezzini, panini farciti con prodotti selezionati (culatello, tacchino al miele, tonno di Carloforte, salmone selvaggio, robiola di Roccaverano, olive taggiasche, pomodori confit ed altro) e piatti. La nostra pasticceria è in grado di accompagnarvi per tutta la giornata. Il pomeriggio, inoltre, è possibile gustare cioccolata calda o tè a la carte accompagnati da una selezione di zuccheri e pasticcini da tè. Per finire un'ampia scelta di birre artigianali italiane e una selezione di vini, distillati e aperitivi pre-dinner.
Ogni settimana sara' organizzato un evento tematico come degustazione di vini, champagnes, te', birre, cioccolata e distillati ed in ognuno ci sara' un tecnico che vi accompagnera' nella degustazione. Per maggiori informazioni potete seguirci su facebook, twitter o semplicemente compilare l'application form in contatti chiedendoci di essere inseriti nella nostra mailing list.